こんにちは。

Top Works-Body福岡店 パーソナルトレーナーの青木玄太です。

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今日は、パセリについて‼️

パセリは美人を作る元!

見た目はキレイだけと苦くてまずい。それが皆さんのパセリに対する印象ではないでしょうか❓

パセリはとんでもなく豊富な栄養成分を持っている野菜なのです。

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①強い肌を作ってくれる

あの少量のパセリにはベータカロチンが豊富に含まれているのです。それは体内でビタミンAに変わる特性を持っています。

ビタミンAは肌の粘膜を強化してくれる成分です。トラブルに負けない強い肌を作ってくれます。

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②お肌の代謝をアップ!

ビタミンB群も豊富に含まれています。ビタミンBは糖質の代謝を助けてくれる栄養素です。

代謝が活発になるため太りにくくなるのです。またお肌の代謝も助けてくれます。

お肌のターンオーバーの乱れが肌トラブルを招いてしまいます。ビタミンBがその代謝を助けて、新しい角質への生まれ変わりを促してくれるのです。

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③美白の大敵、メラニンを退治

ビタミンCの量も豊富。ビタミンCは紫外線を浴びてできたメラニン色素が発生します。

それはいずれシミやそばかすとなって出てきてしまいます。

そのメラニン色素の働きを抑えてくれますので美白作用が期待できます。

プルプルのお肌作りに役立つ成分、コラーゲンの生成時にはビタミンCが欠かせません。

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④くすみと貧血を解消!

女性に不足しがちな鉄分もたっぷり。女性は毎月生理がくるため男性よりも貧血になりやすいのです。

鉄分は赤血球の合成に働く栄養成分です。体内では作られないため食べ物から補います。

貧血気味の方はくすみが起こり顔色も悪く見えます。また血の巡りが悪いので肌に栄養が届きにくくなります。

貧血と美肌には大いなる関係があるのです。美肌のためにも鉄分は重要な役割を果たしてくれます。

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⑤むくみスッキリ

むくみの解消にも一役買います。水分の摂りすぎでむくみが起こること、ありますよね。

パセリには利尿作用をすすめ成分を持っていて、余分な水分を押し出してくれるのです。継続的に食べればむくみにくくなりますね。

その他にも美肌や健康維持のために欠かせないビタミン、ミネラルがたっぷりと詰まっています。これだけ高い栄養価を持つ野菜はそう滅多にありません。

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