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パーソナルトレーナーの秋葉功多です。

本日はFoodについて記載させて頂きます。

 

皆さんは普段パンを食べることはありますか?

僕は実家で農家で米を作っているだけにほとんどパンを食べる機会がありませんでした。
皆さんもご存知かと思いますが、基本ボディメイクでは炭水化物(糖質)の量は調整しなければいけませんよね。

また、質を選ぶのがすごく大事です。

近年、コンビニやスーパーで販売されている精製されたパン(特に白いパン)は確かに口当たりも良く、食べやすいとは思います。

しかし、保存料や防腐剤などの食品添加物が使われているため、決して体に良いとは言えませんね。

ではどうしたら良いかというとボディメイクの理想の食事としては、朝か昼に全粒粉、もしくは白ではなく、色が濃く密度が高い茶色いパンを選ぶなど工夫が必要ですね。

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また、精製されたものを選ばないのであれば、パン屋で買うのがお薦めです。

ここからは、僕の話ですが、先日趣味の映画の前にふと立ち寄ったパン屋でカスクートというパンを発見し、購入してみました!

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カスクートとはカスクルートとも言いますが、パンの名前ではなく、
フランス語で軽い食事といった意味で、サンドイッチなどの軽食をさします。

「カッセ:casser 」は「砕く」、「ラ・クルート:la croût」は「パンの皮、固いパンのパン屑」、つまり「固いパンを砕く」という意味らしいです。

僕が食べたのはフランスパンだったのですが、これがまたすごく美味しいのですが、名前通り激固のため、食べ終わった頃には顎が大変なことになっていました。笑                                                                              

ただ、この咀嚼がすごく大事で、以前に森宗が紹介させて頂きましたが、

①脳に良い事してよく噛むことで脳に血流がよく流れ物忘れなどを防止してくれます。

②よく噛むことで唾液がたくさんでます。唾液には、口の中の細菌や食べ物のカスを洗い流す効果あります。

③よく噛むことで消化を助けて、胃腸の働きを活発にしてくれます。

④口の周りの筋肉をよく使う事で顎の発達を助けて、言葉の発音がきれいになり、顔の周りもスッキリします。

⑤唾液に含まれる酵素が食物の発ガン性を抑えることでガンの予防にもつながります。

ということですね。                                                                  

普段から気をつけている方も、たまにのご褒美で、朝、昼と分けて食べてみては?(ちなみにフランスパンはカロリーが他のものに比べ、高いので注意。)

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なお、現在全店舗にて初回体験キャンペーンを行ってますので興味のある方はご利用をお待ちしております。

HP  www.topworks-body.com

 

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